Con el comienzo de curso, el centro Cristobal Gamon de Errenteria ha colocado una nueva huerta. Cogiendo el tema «alimentación y residuos»de Eskola Agenda 21, por un lado han implantado una nueva huerta y, por otro, han comenzado a gestionar los residuos producidos durante el almuerzo mediante el programa Eskolan Konposta, utilizando el compost producido en el mismo centro escolar. La huerta se ha creado en el edificio Gamon Txiki y, entre otras cosas, han plantado coliflor, lechugas y cebollas.
